Taze Kadayıf – Frische Teigfäden für Desserts

Hauchfeine Teigfäden für Ihre meisterhaften Dessert-Kreationen

Bringe die Kunst der traditionellen türkischen Konditorei direkt in deine Küche. Unser Taze Kadayıf wird mit höchster Präzision hauchdünn gegossen, sodass feine, geschmeidige Teigfäden (auch bekannt als „Engelshaar“) entstehen. Er bildet das unverzichtbare Fundament für die beliebtesten Süßspeisen des Orients.

Reinheit im Fokus: Nur drei Zutaten Für ein perfektes Dessert zählt die Qualität der Basis. Getreu unserer Philosophie besteht unser frischer Kadayıf ausschließlich aus Weizenmehl, Wasser und einer Prise Salz. Wir verzichten vollständig auf Konservierungsstoffe, künstliche Zusätze oder Feuchthaltemittel. Du schmeckst die pure, ehrliche Frische des traditionellen Handwerks.

Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt
Mit dieser großzügigen 1kg-Vorteilspackung hast du die ideale Menge, um eine große Backform (Tepsi) für die ganze Familie oder Festtage vorzubereiten. Da der Teig frisch und elastisch geliefert wird, lässt er sich wunderbar leicht auflockern, portionieren und formen – ganz ohne mühsames Zerbröseln. Ob für einen saftigen Tepsi Kadayıf mit Walnüssen oder als krosse Hülle für die berühmte nahöstliche Spezialität Künefe.

Zubereitungs-Tipp:
Zupfe den Taze Kadayıf vor der Verarbeitung sanft mit den Händen auseinander, um ihn aufzulockern. Übergieße ihn anschließend gleichmäßig mit geschmolzener, echter Butter, bevor du ihn in die Backform schichtest und goldbraun backst. Nach dem Backen wird das heiße Gebäck traditionell mit kaltem Zuckersirup (Şerbet) vollendet.

LMIV-Pflichtangaben:

• Verkehrsbezeichnung: Frische feine Teigfäden nach türkischer Art.

• Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz. (Allergene: Gluten).

• Inhalt: 1000g.

• Lagerung: Gekühlt bei max. +7°C lagern. Für eine längere Haltbarkeit ideal zum Einfrieren geeignet.

Versand & Frische-Garantie

• Frische Produktion & Schockfrostung: Deine Teigwaren werden entweder erst nach Bestelleingang frisch produziert oder direkt nach der Herstellung schockgefroren, um maximale Qualität zu garantieren.
• Sicherer Lebensmittelversand: Der Versand erfolgt mit DPD in spezieller Thermo-Verpackung oder Kühltaschen, damit sowohl frische Yufka als auch tiefgekühlte Lavaş optimal geschützt bei dir ankommen.
• Versandtage (Mo.–Mi.): Um Standzeiten über das Wochenende zu vermeiden, versenden wir unsere sensiblen Produkte ausschließlich von Montag bis Mittwoch.
• Versandkosten: 6,99 € pro Bestellung für frische Produkte.
• Versandkosten für Tiefkühlware: 11,99 € pro Bestellung (aufgrund der aufwendigen Kühlkette).
• Ab einem Einkaufswert von 95 € versandkostenfrei.
• Lieferzeit: Je nach Produktart und Produktionszyklus ca. 2 bis 7 Werktage.

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