Lahmacun Tabanı - Teigboden für türkische Pizza
- Kostenloser Versand ab 95 €
Die perfekte Basis für deinen hausgemachten Lahmacun
Das Geheimnis eines fantastischen Lahmacuns liegt im Boden: Er muss hauchdünn sein, beim Backen Blasen werden und sich trotz einer krossen Unterseite wunderbar rollen lassen. Mit unserem Lahmacun Tabanı nehmen wir dir das aufwendige Teigkneten und millimeterdünne Ausrollen ab, ohne dass du Kompromisse beim Geschmack eingehen musst.
Vorgebacken für perfekte Ergebnisse zu Hause
Unser Teigboden ist bewusst nur leicht vorgebacken. Das ist der entscheidende Vorteil für deine Küche: Wenn du deinen eigenen und frischen Lahmacun-Belag auf den Boden streichst und ihn anschließend backst, garen Teig und Belag in perfekter Harmonie fertig. Der Boden wird herrlich knusprig, bleibt im Kern saftig und wird beim zweiten Backgang nicht trocken oder steinhart.
Vielseitig auf jedem Gerät
Welche Küchenausstattung du auch immer hast, du hast die Wahl zwischen rund-ovalen (26 cm Durchmesser) oder für Silex-Grill geeigneten Teigboden. So kannst du die Lahmacun auch im normalen, im Pizza- oder im "Ferrari"-Ofen mit Pizzastein zubereiten.
Zubereitungs-Tipp:
Bestreiche den vorgebackenen Lahmacun-Boden dünn und gleichmäßig bis zum Rand mit deiner selbst gemachten Lahmacun-Mischung. Backe ihn bei hoher Hitze (auf dem Silex oder im vorgeheizten Ofen bei maximaler Ober-/Unterhitze) für wenige Minuten, bis der Fleischbelag durchgegart und der Rand Goldbraun ist. Frisch mit Petersilie, Zwiebeln und einem Spritzer Zitrone servieren - fertig!
LMIV-Pflichtangaben:
- Verkehrsbezeichnung: Vorgebackene Teigböden für Lahmacun nach türkischer Art.
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Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Speisesalz.
- Inhalt: 20 Stück
- Lagerung: (Gekühlt bei max. +7°C oder ideal zum Einfrieren geeignet.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1016 kJ / 241 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 47,5 g |
| - davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Salz | 1,0 g |
Versand & Frische-Garantie
- Frische Produktion & Schockfrostung: Deine Teigwaren werden entweder erst nach Bestelleingang frisch produziert oder direkt nach der Herstellung schockgefroren, um maximale Qualität zu garantieren.
- Sicherer Lebensmittelversand: Der Versand erfolgt mit DPD in spezieller Thermo-Verpackung oder Kühltaschen, damit sowohl frische Yufka als auch tiefgekühlte Lavaş optimal geschützt bei dir ankommen.
- Versandtage (Mo.–Mi.): Um Standzeiten über das Wochenende zu vermeiden, versenden wir unsere sensiblen Produkte ausschließlich von Montag bis Mittwoch.
- Versandkosten: 6,99 € pro Bestellung für frische Produkte.
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