Sarmalık Kadayıf – Feine Teigfäden mit echter Butter
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Die goldene Basis für Ihre Dessert-Träume
Es gibt kaum ein Gebäck, das so sehr für festliche Gastfreundschaft steht wie knuspriger Kadayıf. Mit unserem Sarmalık Kadayıf bringen wir Ihnen die traditionelle Handwerkskunst direkt nach Hause. Diese hauchdünnen Teigfäden sind bereits meisterhaft mit echter Butter und einer feinen Note Zucker vorbereitet, damit Sie sofort mit dem Rollen und Schichten beginnen können.
Echte Butter macht den Unterschied
Wir wissen, dass man Qualität schmeckt. Deshalb verwenden wir für unseren Kadayıf kein Pflanzenfett, sondern reine Butter. Das sorgt nicht nur für das unvergleichlich nussige Aroma beim Backen, sondern auch für die perfekte, goldgelbe Bräunung. Zusammen mit Weizenmehl, Wasser und einer Prise Salz entsteht ein Naturprodukt, das ganz ohne Konservierungsstoffe auskommt.
Vielseitig und gelingsicher
Ob Sie die klassischen Burma Kadayıf (gerollte Teigfäden) mit einer großzügigen Pistazienfüllung zubereiten oder Ihre eigene Interpretation von Künefe kreieren möchten – diese 1kg-Packung bietet Ihnen die ideale Menge für Familie und Gäste. Da die Fäden bereits geschmeidig vorbereitet sind, brechen sie weniger und lassen sich wunderbar leicht formen.
Zubereitungs-Tipp:
Geben Sie dem Kadayıf im Ofen Zeit, bis er tiefgoldbraun ist. Übergießen Sie das heiße Gebäck anschließend mit einem abgekühlten Zuckersirup (Şerbet), um den perfekten Kontrast zwischen "knusprig" und "saftig" zu erzielen.
LMIV-Pflichtangaben:
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Verkehrsbezeichnung: Feine Teigfäden nach türkischer Art, backfertig vorbereitet.
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Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER, Zucker, Speisesalz. (Allergene: Gluten, Milchprodukte).
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Inhalt: 1000g.
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Lagerung: Gekühlt bei max. +7°C lagern.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1185 kJ / 282 kcal |
| Fett | 6,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 48,2 g |
| - davon Zucker | 4,1 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | 0,9 g |
Versand & Frische-Garantie
- Frische Produktion & Schockfrostung: Deine Teigwaren werden entweder erst nach Bestelleingang frisch produziert oder direkt nach der Herstellung schockgefroren, um maximale Qualität zu garantieren.
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